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Ideal para todos os tipos de frituras. Indicada para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral.
Conte com uma fritadeira de alta qualidade da Marchesoni, com ela você prepara fritura com grande facilidade, melhorando o desempenho na sua cozinha.
A função da água na fritadeira é filtrar o óleo durante o uso, retendo todos os resíduos que se desprendem dos alimentos, permitindo assim realizar vários tipos de frituras ao mesmo óleo, sem haver transmissão alguma de sabor de um alimento para o outro.
Equipada com resistência de ação horizontal: permite temperatura constante em toda a área de fritura;
Sistema de Aquecimento: Controle eletrônico interno com regulagem de temperatura;
Apoio escorredor da peneira e cestos com cabo em baquelite;
Cuba contém alças em aço 430 removível;
Termostato regulável de 0° à 200º c;
Possui pés niveladores;
Fabricação 100% Nacional.
Marca: Marchesoni
Modelo: FT.3.182
Material: Aço Inox
Cubas: 1
Capacidade: 18 litros
Cesto (Grelha): Sim – 2 unidades
Alimentação: 220 V (não é bi-volt)
Potência: 5000W
Consumo: 5,0 Kw/h
Medidas do produto (cm): Comprimento: 38 Largura: 41 Altura: 51
Medidas do cesto (cm): Comprimento: 24 Largura: 11 Altura: 10 (cada unidade)
Peso: 11,8 kg
Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação.
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